Écio Cordeiro de Mello virou o principal consultor da Globo no quesito gastronomia.
Atualmente, o chef e também banqueteiro está dando aulas de culinária para o trio de empregadas domésticas da novela “Cheias de Charme” – Taís Araújo, Isabelle Drummond e Leandra Leal – e também para a atriz Débora Falabella, que na pele da Nina, é a cozinheira da pérfida Carminha (Adriana Esteves) como parte de seu plano de se vingar da golpista.