PDT Diversidade defende criação de Frente pluripartidaria LGTBI
Em encontro virtual com representantes de partidos de oposição ao governo Bolsonaro, Thiago Veras, p... Leia mais
Reinaldo Paes Barreto
Enófilo e gourmet
Simplistamente enumerando a evolução das ferramentas de comunicação interpessoal, temos desde os primórdios os gestos e os sons humanos, depois a escrita por meio de sinais pictográficos e d... Leia mais
Todos os substantivos do vinho são femininos: a vinha, a vindima, a uva, a colheita, a safra, a adega, a garrafa, a taça … a exceção ficou para o substantivo que designa o produto final. Uma... Leia mais
Pois é, neste domingo 1° de março o Rio crava 455 anos de idade. Mudou muito, é claro, mas não perdeu um jeitão meio solto, gozador, musical e boêmio. Segundo o Guilherme Figueiredo, a cidad... Leia mais
O Carnaval é celebrado sempre 47 dias antes da Páscoa, ou seja, quase sempre em fevereiro. O que significa, no Brasil, sob um calor de rachar catedrais. Ora, por outro lado, Carnaval sem um... Leia mais
Sou um apreciador de vinho com sorte: já visitei verdadeiras “catedrais” do vinho, com sedes-museus, como a Quinta da Bacalhoa; sedes-palácios como Margaux ou o castelo mandado construir par... Leia mais
Não, não é um remédio (ou mais de um): são vinhos – mas sem álcool. Ou com baixíssimo teor alcoólico. Existem? Sim… E pasmem: há muito tempo. Em 1908, por exemplo, uma empresa francesa... Leia mais
Dia 2 de fevereiro está para a Bahia (*) como o 13 de junho (Santo António) para Portugal: é sagrado. Mas assim como o santo casamenteiro (faz, também, outros incríveis milagres) é também ce... Leia mais
Perdoem começar comparando topografias tão “distrópicas” (epa!), mas lembra, lembra, aqueles “pontos de gastronomia” das colinas de Montmartre. Porque assim como lá, este charmoso e descontr... Leia mais
Observação: este artigo e o da próxima semana se destinam a pessoas que estão indo – ou pretendem ir – a Londres pela primeira vez. Quem já teve a sorte de conhecer a cidade e os londrinos... Leia mais
Em 7 de setembro de 1822, após proclamar a independência do Brasil, D. Pedro brindou a vitória com cachaça (sugestão do José Bonifácio), porque vinho era bebida de português… Durante a... Leia mais
